Hola!! Os traigo una recetilla muy muy fácil que e hecho hoy, son nada mas y nada menos que unas espirales de hojandres rellenas de queso y jamón york y otras con philadelphia.
Ingredientes:
Dos laminas de hojaldre
Huevo
Orégano
Harina
Queso
Jamón dulce
....................
Philadelphia
Se coje harina integral (en mi caso porque asi quedan como los grumillos y le da otra textura) y se reparte por la encimera, luego se coloca el hojaldre y se reparte mas harina (se puede espolvorear la harina que sobre), se estira todo con un rodillo. A continuación se coloca el jamón dulce y el queso, luego se enrolla y se corta mas o menos como con 1 cm de grossor, luego se coloca en la bandeja del horno se da unas pinceladas de huevo y se pone orégano. Se coloca a unos 170º unos 15 min o mas o menos cuando se vea dorado.
Con la philadelphia se hace lo mismo.
Espero que os guste y que aproveche!!
